sabato 31 ottobre 2015

All Saints Eve in cucina

Trovo fantastici i colori dell'autunno...non sono ancora riuscita a tornare al parco di Monza, ma la prossima settimana voglio fare delle foto stupende! Per ora condivido con voi la foto delll'albero che vedo dalla finestra del mio ospedale, non è meraviglioso?


In questi giorni, quando ero piccola, andavamo con il nonno a portare fiori sulle tombe...era un modo per ricordare i nostri cari, perciò anche oggi ricordo i miei genitori e nonni e tanti parenti che vedo in foto d'epoca fare sfoggio del loro fascino di altri tempi, tanto vivi nel mio pensiero da farmi quasi credere di averli conosciuti....Daniele invece stasera andrà ad una festa in costume e va bene anche così, rivede i vecchi compagni di scuola e si diverte con loro. Niki l'artista ammira con me i colori autunnali e pregusta le zucche...che ho fotografato con l'asciughino della tessitura chierese!


Come al solito sono in ritardo, il ricamo prevede un riferimento culinario, vorrei che comparisse la scritta "kitchen nightmares" visto che sono un'assidua fan di Gordon Ramsay e che con la cucina (per motivi di dieta) ho sempre avuto un rapporto amore/odio!!! 
Quando sarà terminato ve lo farò rivedere in tutto il suo mostruoso splendore...l'asciughino è davvero bello e per questa volta lo terremo noi!
Buon weekend a tutti voi!

lunedì 5 ottobre 2015

Una sacca porta-torta millefrutti

Se prendiamo una bella mela come questa...dipinta nel Quattrocento ma ancora fresca e croccante...


...uniamo zucchero e farina...mescoliamo bene insieme al lievito ed alle uova...



Ops...basta che le uova non provengano da questo strano animale...come dici Niki? E' una Sula dai piedi azzurri? Buono a sapersi!


Magari aggiungiamo una banana o qualche altro frutto tropicale?



Impastiamo tutto insieme per preparare un dolce squisito...



I due bimbi sono al lavoro per preparare una fantastica torta...che verrà consegnata ad un'amica con questa coloratissima sacca. Ora che il ricamo la impreziosisce sono veramente soddisfatta del risultato finale!